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内容举例: 研究物质性质的基本方法:研究物质的性质,经常用到观察法、实验法、分类法和比较法 1、观察法: (1) 概念:观察法是一种有计划、有目的用感官考察研究对象的方法感官包括: 眼看:直接用肉眼观察物质的颜色、状态 鼻闻:用鼻子闻物质的气味,闻有毒气体时,不能直接靠近 借助仪器:可以借助仪器来观察,从而提高观察的灵敏度 (2) 要求:观察要有明确而具体的目的,要对观察到的现象进行分析 2、实验法: (1) 概念:是验证对物质性质的预测或者探究物质未知性质的方法 (2) 要求: 实验前:要明确实验目的要求、实验用品、实验步骤 实验中:要仔细研究实验现象,并做好实验记录 实验后:写好实验报告,并对实验结果进行分析 3、分类法:运用分类的方法,分门类对物质性质及其变化研究,可总结出各类物质的一般性质和特性 4、比较法:运用比较的方法,可以找出物质性质间的异同 二、观察法例子:可以通过实验法来研究钠的物理性质和钠与水反应的相关性质 1、钠的物理性质: 颜色:银白色 两点:熔沸点低 两度:硬度、密度小(密度比水小) 2、钠与水反应 (1) 实验现象: 钠浮在水面上,说明钠的密度比水小 钠块熔成闪亮的小球,说明钠的熔点低,反应放热 发出嘶嘶的响声,说明反应生成气体(经检验可知该气体为H2) 小球迅速向各个方向游动,是因为反应产生的气体推动小球运动 滴有酚酞的溶液变红色,说明反应生成了碱 因此:钠与水反应的化学方程式:2Na+2H2O====2NaOH+H2↑ (2) 注意事项: 取金属钠时要用镊子,不能直接用手拿 实验时切取的钠不能太多,一般黄豆粒大小就可以了 切完后,剩余的钠必须要放回原瓶,不可随意乱丢 知识点补充:钠与水溶液的反应情况 钠与酸溶液的反应: 钠与水反应的实质是钠与水电离出来的极少量的H+反应生成H2,在酸溶液中,酸电离出的H+浓度远大于水,因此钠在酸溶液中,先与酸反应,当酸反应完时,剩余的钠再与水反应。 钠与碱溶液的反应:钠与碱反应实质是钠与碱溶液中的水反应生成NaOH和H2 钠与盐溶液的反应:钠与盐溶液反应,实质是钠先与水反应,生成NaOH和H2,然后NaOH再和盐溶液的溶质反应 A、NaCl溶液:2Na+2H2O====2NaOH+H2↑B、CuSO4溶液:2Na+CuSO4+2H2O===Cu(OH)2↓+ H2↑+Na2SO4因此Na放入CuSO4溶液中,不能置换出铜,钠与盐反应要置换出盐中的金属,只有当盐处于熔融状态时,才可以。 3、观察法总结: 研究钠的物理性质过程中,用到了观察法:通过观察钠的外观 (颜色、状态),借助仪器(小刀切割)测其硬度等 研究钠与水的反应过程中,也运用到了观察法,但是也运用了实验法 三、实验法例子: 1、通过实验法来验证金属钠与氧气的反应情况: 2、氧化钠与过氧化钠性质的比较: 氧化物 Na2O Na2O2 氧元素的化合价 ―-2 ―-1 生成条件 常温 加热 颜色、状态 白色固体 淡黄色粉末 与H2O的反应 Na2O+H2O=2NaOH 2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑ 与CO2的反应 Na2O+CO2= Na2CO3 2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2↑ 与酸的反应 Na2O+2HCl=2NaCl+ H2O 2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O+O2↑ 热稳定性 不稳定,易被氧化成Na2O2 较稳定 漂白作用 无 有 四、研究物质的基本程序: 1、观察物质的外观性质 2、预测物质的性质 3、实验和观察 4、解释和得出结论 5、整合实验结论 五、研究物质的基本程序的例子—氯气的性质 1、物理性质: 颜色 气味 密度 水溶性 毒性 氯水颜色 黄绿色 刺激性 比空气大 溶于水 有毒 无色 2、化学性质: (1)与金属反应:氯气是一种活泼的非金属单质,能与除了金铂以外的金属反应,且能把变价金属氧化成最高价 (2) 与非金属反应: 注意事项:氢气跟氯气在点燃时,安静地燃烧,在阳光下,也可以反应,但是在阳光直射下,会发生爆炸。 (3) 与水反应:Cl2+H2O====HCl+HClO 知识补充:HClO的性质: A、弱酸性:是弱酸,具有酸的通性 B、不稳定性,加热或者光照下可发生分解反应 C、具有漂白性,(干燥的氯气不具有漂白性),但是HClO只能漂白有机物,不能漂白有色的无机物 (4) 与碱反应 知识补充:漂白粉的性质 A、制取原料:工业制取漂白粉的原料是氯气和石灰乳 B、主要成分:漂白粉的主要成分是氯化钙和次氯酸钙,有效成分是次氯酸钙 C、漂白原理:漂白粉与稀盐酸或者空气中的二氧化碳和水反应生成HClO, Ca(ClO)2+2HCl=====CaCl2+2HClO Ca(ClO)2+H2O+CO2=====CaCO3+2HClO D、失效原因:HClO不稳定,见光或者受热易分解 3、用途:制盐酸、漂白粉、消毒剂等 4、保存:储存在蓝色钢瓶中
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